ИДЕИ

Сочный завтрак: можно готовить каждый день пока не надоест

Потрясающе сочный завтрак получается таким вкусным, что готовить его можно хоть каждый день. Да и от настолько сытного обеда отказываться не стоит!

Повар предлагает классический рецепт интересной домашней шаурмы. Ингредиенты элементарны: чеснок, курица, лук, помидор, огурец и куриная грудка.

ИДЕИ

Берём куриную грудку и превращаем в бастурму: вкуснее колбасы

Никакой колбасы после такого рецепта больше не захочется. Возьмем куриную грудку и в два счета превратим ее в великолепную бастурму.

Грудку тщательно промываем. Большую емкость засыпаем солью, нужно будет примерно полкило. И аккуратно раскладываем нашу заготовку, после присыпаем солью еще раз и ставим в холодильник на 24 часа.

ИДЕИ

Так быстро пирожки вы еще не готовили: сочные курники на скорую руку

Вкуснейшие, ароматные курники можно готовить на завтрак, к приходу гостей, или просто брать с собой в качестве сытного перекуса на работу. Делаются курники намного проще более привычных пирожков и всегда получаются намного вкуснее.

Ингредиенты:

Картофель: 2-3 шт.

Лук: 1 средняя луковица

Соль: по вкусу

Сахар: пол чайной ложки

Уксус (яблочный): 1 столовая ложка

Чеснок (сушёный): по вкусу

Чёрный перец (молотый): по вкусу

Сладкая красная паприка: 1 чайная ложка

Куриная грудка: около 350 г

Дрожжевое слоёное тесто: 3 листа

Сливочное масло: 300 г

Яйцо: 1 шт.

Молоко: 1 столовая ложка

ИДЕИ

Куриная колбаса без затрат: делаем вкусноту на неделю за 30 минут

Зачем тратить деньги на магазинную колбасу, когда почти без затрат можно взять и сделать ее дома. Ингредиентов чуть, а вкуснота получается на всю неделю.

Готовить колбасу будем из куриной грудки. Берите не меньше килограмма, лишней не останется. Дальше дело в специях. Чеснока граммов 50, 3 чайные ложки паприки. Молотая зира, душистый перец, черный молотый перец, да 20-30 граммов хорошего коньяка. Понадобится и крупная каменная соль.

ИДЕИ

Курица в мешочках сразу с гарниром: ужин на семью без траты времени и денег

Этот рецепт курицы по-французски предлагает идеальное сочетание простоты приготовления и богатого вкуса. С использованием свежих овощей, сливок и сыра, рецепт станет отличным вариантом для сытного ужина для всей семьи. Подготовка занимает всего несколько минут, и результат порадует вас и ваших близких ароматным и вкусным блюдом.

Ингредиенты:

растительное масло: 10 мл

картофель: 300 г

красный болгарский перец: 1 шт.

куриная грудка: 300 г

черный перец: 5 г

соль: 10 г

лук: 2 шт.

морковь: 1 шт.

черный перец: 5 г

соль: 10 г

маринованные огурцы: 100 г

сметана: 10 г

моцарелла: 100 г

огурцы: 2 шт.

сыр фета: 100 г

сметана: 100 г

укроп: 20 г

зеленый лук: 10 г

черный перец: 5 г

соль: 10 г

ИДЕИ

Придаем вечно сухой куриной грудке двойной сочности. Хитрость проста: все дело в соусе

Пожалуй, лучший вариант приготовления нежной куриной грудки на скорую руку. Мясо гарантировано получается сочным, подавать его можно и как закуской, в охлажденном виде. Главная хитрость этого рецепта кроется в простом сырном соусе.

Ингредиенты:

Куриная грудка - 2 шт.

Соль, черный перец - по вкусу

Мука

Сырный соус:

Сливочное масло – 10 г

Молоко – 100 г

Чеснок – 1 зубчик

Плавленый творог - 130 г

Сахар – 1/4 ч.л.

ИДЕИ

Замаринуем курицу в сырном кляре и в нем же поставим в духовку: 30 минут и на столе ресторанный ужин

Этот рецепт отчасти напомнит знаменитое мясо по-французски, но блюдо получится более вкусным. В его основе простая курица: вся хитрость сочности в том, что вместо приготовления слоями, мы сразу замаринуем ее в сырном кляре и в нем же поставим в духовку.

Ингредиенты:

куриная грудка: 2 шт.

яйца: 4 шт.

сметана: 200 г

соль: 5 г

черный перец: 5 г

моцарелла: 100 г

лук: 1 шт.

помидоры: 1 шт.

пармезан: 50 г

семена тыквы: 20 г

ИДЕИ

Завернули курицу в мешочки с гарниром и запекаем: вкуснее мяса по-французски и намного проще

Этот рецепт куриной грудки по-французски представляет собой изысканное сочетание нежного мяса курицы с ароматными овощами и сыром. Подать это блюдо можно как семейный ужин или на праздничный стол.

Ингредиенты:

растительное масло: 10 мл

картофель: 300 г

красный болгарский перец: 1 шт.

куриная грудка: 300 г

черный перец: 5 г

соль: 10 г

лук: 2 шт.

морковь: 1 шт.

черный перец: 5 г

соль: 10 г

маринованные огурцы: 100 г

сметана: 10 г

моцарелла: 100 г